【石川県南加賀地域の天然猪肉】※商品は1パックずつ販売をしております。 各部位の特徴は下記になります。 ロース：脂がのりやすく柔らかいため、どんな調理にも最適です。 ウデ　：肉の味がしっかりとしていて、コクのある味がします。 モモ　：赤身のお肉でさっぱりとした味が楽しめます。 仔猪　：成獣よりもクセがなく、食べやすいお味です。 使いやすいスライスでご提供いたします。 お肉の旨味や脂の甘みを味わっていただくためにシンプルなお料理がおすすめです。 ・塩胡椒して焼肉にわさびをつけても美味しいです。 ・牡丹鍋などの鍋物にもおすすめです。

【南加賀産 猪肉 ボロニアソーセージ】 南加賀地域で育まれたこだわりの猪肉を贅沢に使用し、風味豊かなボロニアソーセージに仕上げました。しっかりとした旨味とスパイスの絶妙なバランスが楽しめ、口の中で豊かな味わいが広がります。 このソーセージは、独特のプリッとした食感が特長で、お酒との相性も抜群です！そのまま焼いても美味しいですが、サンドイッチやパスタに加えて、新しい楽しみ方を発見してください。 ・ビールやワインのお供に最適な一品です！ ・ピクニックやバーベキューにも大活躍します！

【南加賀産の特選猪肉ソーセージ】 南加賀地域で育まれた天然猪肉を使用し、風味豊かなソーセージに仕上げました。猪肉特有の旨味を引き出すため、手作業で丁寧に製造しております。 このソーセージは、プリッとした食感とコクのある味わいが特徴です。ビールのお供や、アウトドアシーンでも大活躍間違いなし！そのまま焼くだけでも美味しく、お好みで付け合わせを工夫して、個性的な料理にアレンジしても楽しめます。 ・グリルで香ばしく焼き上げて。 ・パスタやサラダとの相性も抜群です！